Российские ученые создали батончик, снижающий вред от продуктов горения

Краткий пересказ от РИА ИИ

Ученые Казанского национального исследовательского технического университета имени А.Н. Туполева создали батончик для пожарных, который поможет снизить вред от продуктов горения, поставарийного стресса и травм.
В состав батончика войдут несколько видов муки, клетчатка, большое количество овощей, соевое масло и белый мясной бульон.
Батончик предназначен для регулярного питания и может входить в состав продовольственного обеспечения отдельных категорий сотрудников пожарно-спасательной службы.

Батончик для пожарных, созданный учеными Казанского национального исследовательского технического университета имени А.Н. Туполева, поможет снизить вред от продуктов горения, травм и поставарийного стресса, рассказали эксперты и разработчики проекта Тимофей Гумеров и Елена Муравьева.

«Питание сотрудников пожарно-спасательной службы должно компенсировать повышенные энергетические затраты, метаболические нарушения и неизбежные процессы интоксикации, а также снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний, поставарийного стресса и травм от перегрузок при работе в особо опасных условиях», — рассказал основной разработчик проекта Тимофей Гумеров «Газете.Ru».

Как рассказали ученые, в состав батончика войдет несколько видов муки, клетчатка, большое количество овощей, таких как тыква, болгарский перец и томаты, а также соевое масло и белый мясной бульон.

«Батончик предназначен для регулярного питания и может входить в состав продовольственного обеспечения отдельных категорий сотрудников пожарно-спасательной службы с целью компенсации повышенных затрат биологически активных веществ в связи с детоксикацией организма и действием вредных факторов при проведении пожарно-спасательных мероприятий», — объяснила заведующая кафедрой промышленной и экологической безопасности Елена Муравьева.

Источник: https://ria.ru/20260514/batonchik-2092456184.html